| 燕麦杂果蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 301千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 色拉油 | 克 | 359千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 300千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 燕麦片 | 克 | 239千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 总量 | 404克 | 燕麦杂果蛋糕热量/卡路里1626千卡 | |||
 热量1626千卡，相当于高尔夫球361分钟消耗的热量...270 | |||||
燕麦杂果蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
8寸活底圆模（适量）、低筋面粉（85克）、鸡蛋（5个）、色拉油（40克）、牛奶（40克）、细砂糖（75克）、早餐饼干（80克）、黄油（35克）、燕麦片（60克）、水果干（70克）、朗姆酒（50毫升）
1/5. 将用朗姆酒浸泡过水果干切碎，与燕麦片混合。待用。早餐饼干压碎，越碎越好，均匀铺在模具底部，用手压紧实，放入冰箱冷藏备用。
2/5. 制作一个戚风，戚风的方子很多，大家搜索一个就OK啦，我就不在此赘述。
3/5. 将混合好的戚风蛋糕糊倒入铺有饼干碎的模具，抹平，用手端住模具在桌子上用力震两下，将气泡震出，将准备好的燕麦片，水果干均匀的轻轻洒在蛋糕糊顶部。放入预热好的烤箱，上下火150度，60分钟。
4/5. 60分钟后，华丽丽地出炉，香气四溢！很适合用来当早餐或下午茶！
5/5. 根据自己喜好还可以装饰些时令水果，会更漂亮！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、清热解毒等功效；可与桂圆、海虾、菠菜搭配；与菠萝、鹅、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、止咳、舒缓肝气等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 燕麦杂果蛋糕热量1626 千卡
- 脂肪219.91 克
- 蛋白质43.24 克
- 碳水化合物253.67 克
- 钠229 毫克
- 钙1097 毫克
- 铁56.13 毫克
- 钾709 毫克