| 上班族快手便当饭-砂锅炊饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1245克 | 上班族快手便当饭-砂锅炊饭热量/卡路里1320千卡 | |||

1/4. 先准备好材料,材料很少,所以很好准备。土豆削皮,切成大丁,放入炒锅煎至表面呈透明状;海带切1cm见方的片;荷兰豆去筋膜后洗净;腊肠洗净后切薄片。

2/4. 米直接在砂锅中淘洗干净,滤水。

3/4. 砂锅中加入海带片、煎好的土豆块、240Ml水,搅拌均匀。因为海带是咸的,所以没有加盐。

4/4. 大火煮沸后,看到砂锅盖子上的小孔噗噗冒水时,转小火,煮5分钟(请确实计时,否则容易焦糊),5分钟到了,打开盖子放入腊肠片、荷兰豆,盖上盖子,转大火10秒,熄火,焖15分钟即可。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、帮助睡眠、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有排铅解毒、增强免疫力、抗氧化等功效;可与菠菜、紫菜、木耳搭配;与猪血、白酒、甘草相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清洁肠胃、补中益气、清热润燥等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、减肥、降糖降脂等功效;可与豇豆、牛里脊、肥牛搭配;与螃蟹、圣女果、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、防癌、抗菌消炎等功效;可与蘑菇、红糖、虾仁搭配;