| 泡菜五花肉豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 651克 | 泡菜五花肉豆腐热量/卡路里2043千卡 | |||
 热量2043千卡，相当于蹲起511分钟消耗的热量...240 | |||||
泡菜五花肉豆腐的做法共11个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、韩式泡菜（适量）、豆腐（适量）、香葱（适量）、淀粉（适量）、料酒（适量）、泡菜汁（适量）、盐（适量）
1/11. 五花肉切片。能切薄点更好。
2/11. 五花肉用雪碧梨汁过一遍。然后加料酒加泡菜汁腌渍20分钟。
3/11. 豆腐切片。小香葱切丁待用。
4/11. 开水焯豆腐。不用太久。
5/11. 泡菜。可切更小也可不切。随意
6/11. 泡菜汁。一部分用来腌渍肉。一部分待用。
7/11. 锅内入橄榄油，热了以后，煎腌渍好的五花肉。我喜欢煎久一点，煎掉些油，更香。
8/11. 煎到自己喜欢的程度盛出待用
9/11. 泡菜要先单炒出香，然后倒入泡菜汁，和刚才煎好的五花肉，一起炒
10/11. 可以适量加入一点头抽
11/11. 出锅。摆盘。撒上小香葱和熟芝麻。泡菜五花肉和豆腐一起吃是绝配:)
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、润肌肤、滋肝阴等功效；可与洋葱、白菜、紫菜搭配；与杏仁、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗血管、清肺健肤、补中益气等功效；可与姜、鲈鱼、西红柿搭配；与小葱、葱、竹笋相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 泡菜五花肉豆腐热量2043 千卡
- 脂肪56.03 克
- 蛋白质17.37 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠88.2 毫克
- 钙186 毫克
- 铁2.37 毫克
- 钾316 毫克
相关知识
- 1最有效的豆腐减肥方法
- 2常吃豆腐让你变得更苗条
- 3酸菜豆腐汤的做法
- 4杏仁豆腐汤的做法
- 5香葱泡菜的做法
- 6朝鲜泡菜的做法
- 7枸杞水泡菜的做法
- 8四川泡菜的做法
- 9五花肉的营养价值
- 10五花肉怎么做好吃
- 11怎样把五花肉做成扣肉？
- 12辣白菜炒五花肉