| 黑椒牛肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 213克 | 黑椒牛肉饭热量/卡路里150千卡 | |||
 热量150千卡，相当于伸展操60分钟消耗的热量...150 | |||||
黑椒牛肉饭的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛肉（100克）、青椒（1个）、鸡蛋（1个）
1/1. 第一步，先把牛肉和洋葱放黑胡椒八角炖熟，第二步，把辣椒炒三分熟，然后炒上海青，接下来煎蛋，第三步，把菜盖在饭上面，浇上汁。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、补虚养血、滋养脾胃等功效；可与洋葱、水芹菜、山楂搭配；与橘子、鲶鱼、红螺相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、减肥、挡辐射等功效；可与糙米、苦瓜、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒牛肉饭热量150 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质28.47 克
- 碳水化合物5.6 克
- 钠81.6 毫克
- 钙20 毫克
- 铁3 毫克
- 钾464 毫克