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猪肉韭菜玉米馅饼

猪肉韭菜玉米馅饼的热量和减肥功效

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猪肉韭菜玉米馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
中筋面粉722千卡361千卡11.3克1.5克
猪肉馅341千卡227千卡18.22克14.79克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
甜玉米粒65千卡61千卡1.95克0.77克
麻油168千卡886千卡0克100克
生粉160千卡355千卡0克0克
总量802猪肉韭菜玉米馅饼热量/卡路里1543千卡
盖屋顶 热量1543千卡,相当于盖屋顶257分钟消耗的热量...360

猪肉韭菜玉米馅饼的做法共3个步骤

食材主料/辅料

中筋面粉(200克)、滚水(50克)、白开水(75克)、猪肉馅(150克)、韭菜(适量)、甜玉米粒(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、生粉(适量)、麻油(适量)
猪肉韭菜玉米馅饼的做法图解1

1/3. 面粉倒入大碗,将滚水慢慢倒入面粉中;
用筷子搅拌成松散状,再加入冷水;
揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,室温松弛20分钟;
松弛好的面团和准备好的馅料;

猪肉韭菜玉米馅饼的做法图解2

2/3. 将面团搓成长条状,分割成8份;
取其中一份面团擀薄擀圆,放入一勺馅料;
像做包子那样把馅料包起来;
依次做好摆在撒了一点薄面的硅胶垫或者大平盘里,轻轻压扁;

猪肉韭菜玉米馅饼的做法图解3

3/3. 盖上保鲜膜,松弛5分钟(或者放进冰箱冷藏一晚,早上提前
取出回温30分钟)
预热电饼铛,两面抹少许色拉油,把馅饼放进预热好的电饼铛;
煎至两面金黄就可以啦!
香喷喷的馅饼出炉,开吃咯!

食材功效信息

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、补虚、润肌肤等功效;可与藕、丝瓜、韭菜搭配;与首乌、基围虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、温中行气、补肾等功效;可与绿豆芽、墨鱼、鲫鱼搭配;与蒜薹、牛奶、菠菜相克,同食可能会引起不适;

甜玉米粒的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、呵护咽喉、增进食欲等功效;与豆馅、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 猪肉韭菜玉米馅饼热量1543 千卡
  • 脂肪117.97 克
  • 蛋白质41.159999 克
  • 碳水化合物189.81 克
  • 16195.1 毫克
  • 251 毫克
  • 18.19 毫克
  • 1293 毫克

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