| 冰糖雪耳炖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 705克 | 冰糖雪耳炖雪梨热量/卡路里1263千卡 | |||
 热量1263千卡，相当于排舞281分钟消耗的热量...270 | |||||
冰糖雪耳炖雪梨的做法共2个步骤
食材主料/辅料
雪梨（1个）、雪耳（1小块）、莲子（十粒）、红枣（5粒）、冰糖（1块）
1/2. 雪耳泡发洗净，撕成小块，雪梨削皮切块，莲子和红枣洗净待用。
2/2. 将所有材料放入炖盅，加入两碗水（两人份），然后用保鲜膜封口，炖2~4小时即可。
食材功效信息
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有化痰、润燥、抗癌等功效；可与姜汁、银耳、蜂蜜搭配；与白开水、螃蟹、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有止遗涩精、养心安神、补益药等功效；可与花生、桂圆、枸杞子搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有养心安神、防治脑供血不足、预防骨质疏松等功效；可与鹌鹑、木瓜、南瓜搭配；与鱼肉、虾皮、虾相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、祛脂降压、补中益气等功效；可与梨、草莓、银耳搭配；
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营养信息
- 冰糖雪耳炖雪梨热量1263 千卡
- 脂肪1.13 克
- 蛋白质8.23 克
- 碳水化合物204.58 克
- 钠11.3 毫克
- 钙143 毫克
- 铁5.45 毫克
- 钾937 毫克