| 培根芝士鲜虾卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 524克 | 培根芝士鲜虾卷热量/卡路里1234千卡 | |||

1/6. 鲜虾8只,去头去壳去虾线,保留尾部,用料酒腌制片刻

2/6. 培根4条从中间对切成8片
芝士4片也从中间对切成8片

3/6. 取1片培根,上面放1片芝士,再放虾仁,然后卷起来,用牙签固定(牙签我先放水里泡了会儿,怕烤的时候会发黑)

4/6. 烤盘铺了层锡箔纸,把卷好的摆放进去,然后在上面刷了层橄榄油

5/6. 放入烤箱,上下各180度,烤15分钟,因我选的虾比较大,所以时间久一点,一般正常12分钟就可以了

6/6. 烤好了,来不及拍照,就被小女先吃了一只!芝士都融化流出来了,但味道真心不错!
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有补肾壮阳、降血压、治疗高血压等功效;可与香菜、燕麦片、韭菜花搭配;与山药、苦瓜、番茄相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、开胃、健脾等功效;
芝士的热量328千卡(每100克);具有促进代谢、增强抵抗力、补钙等功效;与鲈鱼、莴笋、羊骨相克,同食可能会引起不适;