| 自制蓝莓果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蓝莓 | 克 | 114千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 总量 | 200克 | 自制蓝莓果酱热量/卡路里114千卡 | |||

1/3. 蓝莓洗净,加入冰糖、适量水,大火烧开后,用小火熬制,期间要不停的搅拌以免糊锅,待熬到浓稠时便可关火。

2/3. 趁热装入用沸水煮过的罐子。

3/3. 盖好盖子倒放,等到冷却后放入冰箱冷藏。
蓝莓的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强记忆力、增强视力、改善视力等功效;可与酸奶搭配;