| 东北绥中朦饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 自发粉 | 克 | 939千卡 | 349千卡 | 12克 | 1克 |
| 总量 | 769克 | 东北绥中朦饼热量/卡路里2399千卡 | |||
 热量2399千卡，相当于灭火200分钟消耗的热量...720 | |||||
东北绥中朦饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、云豆角（250克）、土豆（250克）、自发粉（500（视人数而定）克）、东北大酱（黄豆酱）（2勺）、大料（八角）（4瓣）、酱油（2勺）、姜片（5片）、葱花（15个）
1/8. 和面，用温水，揉成光滑的面团
2/8. 肉切片，豆角掰段，土豆切块
3/8. 面发后，赶片，擦油，弄出层，做成20cm左右的圆饼
4/8. 锅放油，放大料爆香，放入五花肉，煸炒至肥肉出油
5/8. 加入豆角，土豆，酱油，豆瓣酱，翻炒均匀
6/8. 锅里加水，水量差不多与菜齐，水开后，将圆饼放在锅中菜的顶部，盖锅盖，调至中小火，开锅12分钟，饼熟出锅，此时可以根据个人口味适量放入盐
7/8. 饼切块，装盘待吃
8/8. 菜出锅，如有糊在锅底的，就让留再锅底吧！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补充蛋白质、止消渴等功效；可与蘑菇、洋葱、大蒜搭配；与菱角、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、补充营养、和胃等功效；可与黄瓜、豇豆、醋搭配；与螃蟹、香雀、香蕉相克，同食可能会引起不适；
自发粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
你可能还喜欢
营养信息
- 东北绥中朦饼热量2399 千卡
- 脂肪53.53 克
- 蛋白质23.27 克
- 碳水化合物90.2 克
- 钠83.7 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾533 毫克