| 蜂蜜南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 590克 | 蜂蜜南瓜饼热量/卡路里1146千卡 | |||
 热量1146千卡，相当于打鼓286分钟消耗的热量...240 | |||||
蜂蜜南瓜饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3颗）、面粉（6~8勺）、南瓜（250克）、牛奶（2勺）、蜂蜜（2勺）、白糖（2勺）
1/10. 三颗鸡蛋和白糖一起打散
2/10. 用打蛋器将鸡蛋打发，最好是自动打蛋机，手动打蛋器要慢一些，楼主由于两种都没有，用四根筷子打了两个小时，好悲催T_T
3/10. 首先打到粗泡状态，就是前一张图，然后如上图为细腻的泡沫，会均匀地挂在壁上，最后会打到体积变大的发泡状态
4/10. 将南瓜蒸熟，尽量蒸的稀烂一些
5/10. 加入面粉拌匀
6/10. 将南瓜捣烂成泥
7/10. 加入牛奶，蜂蜜打匀
8/10. 加入南瓜泥打匀
9/10. 将调好的糊倒入微波炉烤盘，摇匀
10/10. 微波炉高火5~10分钟，视不同情况而定，出锅啦~
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与桂圆肉、西红柿、苋菜搭配；与味精、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防前列腺、驱蛔虫、防癌治癌等功效；可与墨鱼、芦荟、火腿搭配；与基围虾、油菜、小白菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜂蜜南瓜饼热量1146 千卡
- 脂肪11.11 克
- 蛋白质24.56 克
- 碳水化合物68.52 克
- 钠154.8 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾283 毫克