| 姜片杏鲍菇超香热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 247克 | 姜片杏鲍菇超香热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于插花43分钟消耗的热量...114 | |||||
姜片杏鲍菇超香的做法共7个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（1个）、姜（2个）、盐（适量）、鸡精（一点）、花椒（15颗）、辣子（2颗）、葱（适量）
1/7. 用刮皮刮刮来刮出杏鲍菇片
2/7. 杏鲍菇切小片
3/7. 姜去皮切与杏鲍菇大小一般
4/7. 油热后，放入花椒先爆香，可加入适量辣子
5/7. 姜片倒入，干煸出香味，
6/7. 姜片差不多干干的后放入杏鲍菇，干煸至淡淡金黄色，放入盐和味精，
7/7. 干煸出锅，放入些许香葱
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、解毒、驱散寒邪等功效；可与牛腩、芥菜、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 姜片杏鲍菇超香热量81 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物18.6 克
- 钠14.9 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾295 毫克