| 甜椒仔姜炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 里脊 | 克 | 828千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 甜椒 | 克 | 40千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 甜椒仔姜炒肉丝热量/卡路里868千卡 | |||
 热量868千卡，相当于芭蕾舞181分钟消耗的热量...288 | |||||
甜椒仔姜炒肉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
里脊（250克）、甜椒（250克）、仔姜（150克）、盐（一勺）、鸡精（1勺）、淀粉（2勺）、藤椒油（2勺）、调和油（100毫升）
1/4. 甜椒仔姜肉分别切丝装盘待用
2/4. 淀粉酱油腌制里脊肉2分钟
3/4. 热锅下油，待油冒清烟放入肉丝快炒，变白下仔姜炒几下放甜椒
4/4. 待甜椒炒软之后放入所有调料炒匀装盘起锅
食材功效信息
里脊的热量331千卡（每100克）；具有滋阴润燥、止消渴、补肾养血等功效；可与香芋、扁豆、卷心菜搭配；与鸭梨、刀豆、杏仁相克，同食可能会引起不适；
甜椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、解热、促进血液循环等功效；可与花菜、圆白菜、基围虾搭配；与羊肝、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜椒仔姜炒肉丝热量868 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物4 克
- 钠304.4 毫克
- 钙22 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾342 毫克