| 百合炒火腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 36克 | 百合炒火腿热量/卡路里60千卡 | |||

1/2. 百合洗净。
葱洗净,切成1.5厘米左右的小段。
姜洗净,切片。
辣椒洗净,切片。
爆炒肠切成小块。

2/2. 油入锅,先放红辣椒和姜片,再放青辣椒和葱白,爆出香味,再放爆炒肠翻炒几遍,再放百合和葱叶,迅速翻炒,放入白糖 醋 盐 适量,迅速翻炒几遍,即可出锅。
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宁心安神、养颜、止咳等功效;可与银耳、芦笋、莲藕搭配;与猪肉、火腿、排骨相克,同食可能会引起不适;