| 蜜汁叉烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 459千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 322克 | 蜜汁叉烧热量/卡路里484千卡 | |||
 热量484千卡，相当于现代舞101分钟消耗的热量...288 | |||||
蜜汁叉烧的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（300克）、李锦记叉烧酱（适量）、料酒（适量）、大蒜（3瓣）
1/5. 里脊肉洗干净，切块放入叉烧酱中腌制，加入黄油和蒜瓣，腌制一天
2/5. 放在烤网，烤盘垫锡纸，预热烤箱200度
3/5. 放入烤箱，20分钟，拿出正反刷腌制的叉烧酱，翻面继续烤20分钟
4/5. 出炉装盘
5/5. 装在饭盆内，配上蔬菜
食材功效信息
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效；
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营养信息
- 蜜汁叉烧热量484 千卡
- 脂肪7.7 克
- 蛋白质21.3 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠371 毫克
- 钙17 毫克
- 铁1 毫克
- 钾353 毫克