| 木糠杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 饼干 | 克 | 528千卡 | 433千卡 | 9克 | 12.7克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 422克 | 木糠杯热量/卡路里1353千卡 | |||
 热量1353千卡，相当于滑水226分钟消耗的热量...360 | |||||
木糠杯的做法共5个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（500毫升）、饼干（随意）、蛋清（6个）、食用油（3勺）
1/5. 因为我是自制的奶油，所以先打6个蛋，留蛋清，再把2盒纯奶（500ml）倒入装蛋清的容器内，放3勺食用油，先搅拌下。
2/5. 我用的是不粘锅，把搅拌好的全部倒在锅里，开小火，不停的搅拌，你也可以中火，随意调节，看见牛奶在锅里翻滚，我一般搅拌5分钟左右，然后加炼乳再搅拌一会就可以了，待凉会就可以了。
3/5. 忘记了，先把饼干碾碎，把饼干装进保鲜袋，用擀面杖擀，只要能把饼干碾的碎碎就可以了。接下来是装瓶。
4/5. 最底层当然是碎饼干，然后再是自制奶油，依次循环。
5/5. 最后用保鲜膜盖好，放进冰箱，冷藏4小时左右，我个人觉得冷藏越久口感约好，但这个必须当天食完。这次我做的是5人份。（仅供参考）
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、美容养颜、治疗便秘等功效；可与黑豆、蜂蜜、木瓜搭配；与钙粉、金针菇、红糖相克，同食可能会引起不适；
饼干的热量433千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、软化血管等功效；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、治灼伤、烫伤等功效；可与荠菜、牡蛎 、茼蒿搭配；与鹅、兔肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、补虚、降血压等功效；
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营养信息
- 木糠杯热量1353 千卡
- 脂肪124.7 克
- 蛋白质25.3 克
- 碳水化合物79 克
- 钠372.8 毫克
- 钙233 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾348 毫克