| 五花肉金针菇卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 545克 | 五花肉金针菇卷热量/卡路里1864千卡 | |||

1/6. 准备五花肉、金针菇、海鲜酱油、白酒、调和油

2/6. 五花肉片用海鲜酱油和白酒腌十分钟左右,去去腥味

3/6. 用五花肉卷住适量的金针菇,用牙签固定好

4/6. 放在不粘锅里小火慢慢煎,同时放入少许油

5/6. 一面煎好再翻另一面

6/6. 可以出锅了 因为加了白酒味道很独特哦
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、补虚、润燥等功效;可与茄子、丝瓜、南瓜搭配;与杏仁、甘草、百合相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、降血脂、抗肿瘤等功效;可与猪肝、油菜、猪肚搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;