| 好吃又简单的草莓布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 草莓果酱 | 克 | 213千卡 | 269千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 24千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 286克 | 好吃又简单的草莓布丁热量/卡路里1152千卡 | |||
1/6. 牛奶放在微波炉里面转约40秒,稍微有点热就行了,因为要冲泡奶茶
2/6. 将奶茶粉,淡奶油,椰果倒入牛奶中,搅拌均匀
3/6. 7克吉利丁粉用60ml的冷水冲泡两分钟,使其软化【注意是冷水】

4/6. 软化了的吉利丁粉放在碗里,隔水加热【注意小火,不能让吉利丁水沸腾】
煮到吉利丁呈现透明清晰的状态时,迅速用汤匙舀10勺放入草莓牛奶中【要快喔,不然吉利丁会粘在盆底】
【图为我的汤勺尺寸】
5/6. 搅拌均匀后倒入容器中,送去冰箱冷藏约3~4个小时

6/6. 拿出冻好的布丁,在上面加一层果酱,在撒满巧克力屑就可以来吃辣\^O^/
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、美容养颜、治便秘等功效;可与蜂蜜、草莓、木瓜搭配;与空心菜、钙粉、巧克力相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、预防便秘、大便秘结等功效;
草莓果酱的热量269千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;