| 榨菜鸡蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 饭 | 克 | 288千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 1.2克 |
| 总量 | 319克 | 榨菜鸡蛋炒饭热量/卡路里387千卡 | |||
 热量387千卡，相当于修建房屋70分钟消耗的热量...330 | |||||
榨菜鸡蛋炒饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一枚）、饭（250克）、榨菜（25克）、盐（适量）、酱油（适量）、花生油/猪油（适量）
1/4. 用刀把榨菜切成小块
2/4. 倒适量的油把饭炒2分钟(若是刚刚出锅的米饭稍微炒久一点)
3/4. 饭炒好后在米饭上面打一个鸡蛋，快速把米饭和鸡蛋一起翻炒(不要等鸡蛋成块才炒)，尽量使鸡蛋包裹着每一粒米饭，差不多可以出锅后加入榨菜翻炒2分钟后加入适量盐和酱油再炒几下就能出锅了
4/4. 将将、、、OK啦
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、保护肝脏等功效；可与基围虾、洋葱、明虾搭配；与鹅肉、味精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有止泻、缓解胃痛、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榨菜鸡蛋炒饭热量387 千卡
- 脂肪10.71 克
- 蛋白质15.16 克
- 碳水化合物79.42 克
- 钠144.5 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾168 毫克