| 鲜虾炸块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 408克 | 鲜虾炸块热量/卡路里416千卡 | |||

1/2. 鲜虾剁碎剁成靡,加入切碎的葱花,一个鸡蛋量的蛋清,少许盐,顺时针搅拌均匀

2/2. 用勺子将拌好的虾靡少量少量的加入油锅里炸至金黄即可出锅(其实想炸成虾丸,可惜形状不如意π_π)
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血固精、通乳、益肾等功效;可与藕、燕麦、燕麦片搭配;与葡萄、橙子、木瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋清的热量144千卡(每100克);具有润肺利咽、清热解毒、美容等功效;可与海虾、黄豆、桂圆肉搭配;与地瓜、鹅肉、豆奶相克,同食可能会引起不适;