| 蜜汁叉烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 500克 | 蜜汁叉烧肉热量/卡路里2540千卡 | |||
 热量2540千卡，相当于八段锦564分钟消耗的热量...270 | |||||
蜜汁叉烧肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、李锦记叉烧酱（适量）、蜂蜜（适量）、蚝油（适量）、生姜（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）
1/8. 所有材料混合成烧烤汁
2/8. 五花肉清水漂出血水，中间换水三次，用厨房纸吸干水份，牙签戳小洞
3/8. 酱汁倒入肉中，按摩至肉吸收，腌制24-48个小时
4/8. 将肉放入烤架，下面垫个铺了锡纸的烤盘，将酱汁刷在肉上面
5/8. 190度，烤箱中层烤三十分钟
6/8. 取出将蜂蜜刷在肉上面
7/8. 继续在烤三十分钟即可享用
8/8. 颜色超级诱人哦！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、滋肝阴、滋阴等功效；可与大蒜、洋葱、南瓜搭配；与百合、鲫鱼、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜汁叉烧肉热量2540 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克