| 茄汁意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 616克 | 茄汁意大利面热量/卡路里728千卡 | |||

1/7. 蒜头剥皮后切碎

2/7. 新鲜番茄洗好去皮切丁

3/7. 鸡肉肠斜切片,洋葱和胡萝卜切条状即可

4/7. 猪肉剁碎加入生粉,蚝油,胡椒粉后搅拌均匀即可

5/7. 锅入水烧开后加入适当的盐后放入意大利面条,约15-20分钟后捞起。起锅后记得加入少许的食用油搅拌待用。不让面就全粘成一坨了!(有点邪恶,哈哈)

6/7. 锅放入少许的食用油,加入蒜沫先炒鸡肉肠陆续放入蔬菜翻炒,最后加入肉沫,都差不多熟透后加入煮好的意大利面条

7/7. 用新鲜番茄和番茄酱烧一个汁搅拌翻炒即可!(锅加油烧热加入番茄煮烂,加入少许的水,烧开加入番茄酱,依给人味道,我有加少许糖和醋)
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、促进消化、抗癌等功效;可与芥蓝、鲫鱼、西兰花搭配;与石榴、咸鱼、鱼头相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、下气、增加食欲等功效;可与蜂蜜、狗肉、西兰花搭配;与苹果、柠檬、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、祛痰利尿、防癌等功效;可与西葫芦、玉米、鸡蛋搭配;与小龙虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;