| 粤式海鲜砂锅粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 瑶柱 | 克 | 124千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.4克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 579克 | 粤式海鲜砂锅粥热量/卡路里1151千卡 | |||
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解胃痛、益脾胃、促进消化等功效;可与胡萝卜、红薯、紫米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、解热烦、养血发胎等功效;可与北极虾、桂圆、黄豆搭配;与鹅、消炎片、味精相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有催乳、增强免疫力、增强性欲等功效;可与西兰花、豆苗、藕搭配;与圣女果、乌鸡、橄榄相克,同食可能会引起不适;
瑶柱的热量264千卡(每100克);具有利五脏、降血压、补益健身等功效;可与海带、瓠瓜、瘦肉搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;