| 玉米面芝麻饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米面 | 克 | 170千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 100克 | 玉米面芝麻饼热量/卡路里353千卡 | |||

1/9. 玉米面跟面粉一起能不能做出美味的饼呢?来试试看吧。准备材料

2/9. 把面粉跟玉米面搅拌加入适量的温水揉成面团,放温暖的地方饧20分钟

3/9. 饧好的面团揉长长条再分成四个小剂子

4/9. 将小剂子擀平撒上芝麻

5/9. 在将面皮顺长边卷起,将长条的两头向中间卷起

6/9. 用手稍稍按扁

7/9. 在用擀面杖擀成薄饼

8/9. 平底锅上少量油煎至两面金黄

9/9. 香喷喷的芝麻饼即可食用
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、止渴、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血脂、养颜、延缓衰老等功效;可与蒜末、紫菜花、红菜苔搭配;与蚝干、螺蛳、木梨相克,同食可能会引起不适;