| 洛神酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂片 | 克 | 131千卡 | 375千卡 | 0.51克 | 3克 |
| 乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 甘草 | 克 | 16千卡 | 202千卡 | 4.9克 | 4.2克 |
| 玫瑰茄 | 克 | 65千卡 | 49千卡 | 0.96克 | 0.64克 |
| 总量 | 226克 | 洛神酸梅汤热量/卡路里322千卡 | |||

1/3. 将主材料清洗一下后浸泡20--30分钟,乌梅的黑渣子很多,中间可以换水,不用太多水浸泡
2/3. 放适量清水,大约2--3升,想更多人分享就加更多水和材料吧。将泡过的食材放入锅里大火煮开十分钟。然后转小火熬制一个小时左右,关火前十分钟放入冰糖

3/3. 关火后可以按喜好放一搓干桂花,味道更香甜。
山楂片的热量375千卡(每100克);具有驱虫、降血脂、抑制细菌等功效;可与枸杞、西红柿、猪肉搭配;与海参、笋瓜、火龙果相克,同食可能会引起不适;
乌梅的热量219千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含锌,富含膳食纤维;具有增加能量、大便秘结、解酒等功效;与猪天梯、猪颈肉、猪瘦肉相克,同食可能会引起不适;
玫瑰茄的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有益心血管、清热除火、祛脂降压等功效;
甘草的热量202千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有滋咳润肺、止痛、缓急解毒等功效;与火腿、排骨、猪肉相克,同食可能会引起不适;