| 罗勒青酱意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 816克 | 罗勒青酱意面热量/卡路里1338千卡 | |||
 热量1338千卡，相当于脱衣服669分钟消耗的热量...120 | |||||
罗勒青酱意面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
意面（1人份）、鸡腿肉（少量）、BASIL罗勒叶（4支）、西兰花（一小朵）、彩椒（半个）、大蒜（5大瓣）、黑胡椒（少许）、橄榄油（少许）、盐（少许）、水淀粉（一小勺）
1/5. 开水，煮意面。煮过程中加入少许盐，滴几滴橄榄油。煮8-10分钟直到意面劲道稍硬。（不要煮太久太软了）
2/5. 准备配料：把鸡腿肉切小丁，西兰花，彩椒切小丁。
3/5. 讲准备好的鲜罗勒叶，蒜，拿搅拌机搅成细碎。
4/5. 意面煮好后捞出，拿凉水过一遍后用漏勺拎干水。炒锅烧热，加入些许橄榄油，放入几个蒜瓣，西兰花丁，彩椒丁和鸡肉丁。炒出香味直到鸡肉变白稍熟，放入意面一起翻炒。再加入罗勒和蒜末一起炒3-5分钟到意面软硬正好。
5/5. 最后准备少许水淀粉勾芡，少许盐即可。喜欢的话可以洒一点黑胡椒和芝士粉。完成！
食材功效信息
意面的热量356千卡（每100克）；具有促进发育、防贫血等功效；
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、补虚填精、强筋骨等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、抗癌、清热解渴等功效；可与枸杞、墨鱼、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、健胃消食、胃肠胀气等功效；可与鸡蛋、明虾、羊排搭配；与黄瓜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 罗勒青酱意面热量1338 千卡
- 脂肪12.83 克
- 蛋白质26.9 克
- 碳水化合物91.23 克
- 钠94.2 毫克
- 钙87 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾748 毫克