| 超级简单炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 390克 | 超级简单炸酱面热量/卡路里424千卡 | |||
 热量424千卡，相当于垒球106分钟消耗的热量...240 | |||||
超级简单炸酱面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、火腿肠（一根）、小葱（1条）、甜面酱（1袋）、黄豆酱（2勺）、郫县豆瓣（1小勺）、黄瓜丝（适量）、炸花生（适量）
1/6. 葱切葱花，火腿土豆切丁，
2/6. 调制酱料，准备一个小碗，倒入半碗甜面酱，再加入两勺黄豆酱，再加入一勺郫县豆瓣
3/6. 锅内热油下小葱花爆香，放入土豆丁，可加些水，土豆已经软了的时候加入火腿丁，翻炒一会将水分基本炒干，盛出到一个盘子里
4/6. 炸酱，锅内放些油，(小火)之后倒入调好的酱料。一定要翻炒不然感觉会糊锅底。之后添一小碗水，感觉酱料变稠冒小泡泡时加入炒好的土豆丁和火腿丁就可以啦
5/6. 最后面煮完过凉水装盘后加入些黄瓜丝和花生豆，再舀两大勺炸酱真是炒鸡美味呀！
6/6. 本人也是第一次做哦没想到真的很好吃呀(*ˉ︶ˉ*)有什么不足希望大家指出来哦~
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、减肥、和胃等功效；可与豆角、牛里脊、牛肉搭配；与柿子、圣女果、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补虚、补钙、补肾气等功效；
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营养信息
- 超级简单炸酱面热量424 千卡
- 脂肪10.6 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物32.8 克
- 钠773.9 毫克
- 钙17 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾559 毫克