| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 糖醋排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于跳板跳水418分钟消耗的热量...180 | |||||
糖醋排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、盐（少量）、大蒜（适量）、姜片（一片）、生抽（适量）、白酒（少量）、水（适量）、淀粉（少量）、食用油（适量）
1/5. 排骨洗净后，把盐，白糖，醋，白酒，淀粉，均匀搅拌后再放点食用油再搅拌，静放着腌半小时…
2/5. 先把蒜头和姜片用油爆炒一下，再把腌好的排骨放进去煎香后放点清水，再添加一点醋和白糖，焖一下…
3/5. 焖了几分钟后打开盖子搅拌一下，别太蘸着锅了…
4/5. 排骨一直焖到没有多余的水份，就再继续炒一下…
5/5. 哈哈，放上薄荷后就可以上菜了，薄荷受到预热后那个清新的味道的确很香，到最后有部分的排骨吃起来都有薄荷的香味了…
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、滋阴、润燥等功效；可与白菜、蘑菇、山楂搭配；与百合、香菜、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克