| 蒸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 总量 | 454克 | 蒸蛋糕热量/卡路里969千卡 | |||
 热量969千卡，相当于操作323分钟消耗的热量...180 | |||||
蒸蛋糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（40克）、鸡蛋（2个）、食用油（8毫升）、水（10毫升）、白糖（25克）、盐（少许）、白醋（少许）
1/11. 准备材料
2/11. 隔冷水蒸，要放保鲜膜防止水汽！过程都一样的我就不写了，可以参考我的电饭煲蛋糕
3/11. 1
4/11. 2
5/11. 组织多细腻
6/11. 只是两个鸡蛋哦
7/11. 3
8/11. 4
9/11. 5
10/11. 6
11/11. 非常松软，入口柔软！像吃棉花糖的口感
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、美容护肤等功效；可与黄豆、丝瓜、玉米搭配；与红薯、豆奶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、冠心病、降血脂等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、除口臭、去酒毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸蛋糕热量969 千卡
- 脂肪111.41 克
- 蛋白质24.16 克
- 碳水化合物193.32 克
- 钠49486.4 毫克
- 钙143 毫克
- 铁5.45 毫克
- 钾293 毫克