| 芹菜馅包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 西芹 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1550克 | 芹菜馅包子热量/卡路里3672千卡 | |||
 热量3672千卡，相当于酒保1597分钟消耗的热量...138 | |||||
芹菜馅包子的做法共10个步骤
食材主料/辅料
五花肉（300克）、西芹（500克）、虾（250克）、面粉（500克）、盐（2勺）、姜（2克）、葱（3克）、白糖（1勺）、鸡粉（1勺）、香油（1勺）、料酒（1勺）、酱油（2勺）、十三香（2克）、甜面酱（1勺）、香油（1克）、熟豆油（3勺）
1/10. 用酵母发面
2/10. 西芹和葱
3/10. 把肉切成肉馅
4/10. 切好的肉馅
5/10. 姜末
6/10. 虾去皮去泥肠
7/10. 肉馅放入虾、姜、酱油、糖、料酒、十三香、甜面酱、鸡粉、香油、熟豆油、盐搅匀，再放入西芹和葱末。
8/10. 擀好包子皮
9/10. 蒸锅内放冷水，放入包子。
10/10. 蒸熟的包子
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、润肌肤、滋肝阴等功效；可与丝瓜、萝卜、紫菜搭配；与鲫鱼、菊花、甘草相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脑、祛风、祛湿等功效；可与葵花子、墨鱼、芋头搭配；与虾、醋、黄豆相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有缓解神经衰弱、补肾壮阳、降血压等功效；可与西兰花、燕麦片、火龙果搭配；与乌鸡、山药、西瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、益精气、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜馅包子热量3672 千卡
- 脂肪54.85 克
- 蛋白质40.78 克
- 碳水化合物68.46 克
- 钠512.2 毫克
- 钙101 毫克
- 铁2.38 毫克
- 钾545 毫克