| 银耳莲子烫热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 397克 | 银耳莲子烫热量/卡路里1093千卡 | |||
 热量1093千卡，相当于堵缝隙243分钟消耗的热量...270 | |||||
银耳莲子烫的做法共1个步骤
食材主料/辅料
银耳（3大朵）、莲子（一把）、冰糖（根据个人喜好）、红枣（五颗）
1/1. 先把银耳和莲子泡一会，我用蒸饭锅做的，现把泡好的莲子、红枣和冰糖放锅里煮15分钟，然后开锅放上泡好的银耳再煮15分钟左右，喜欢吃烂点的银耳可以多煮会，我不喜欢吃烂的所以就煮了15分钟左右。儿子说好喝！
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补气、补肾、益胃等功效；可与枇杷、枸杞、哈密瓜搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌、止遗涩精、抗癌等功效；可与木瓜、银耳、百合搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、和胃润肺、解毒等功效；可与梨、黑芝麻、五味子搭配；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有益智健脑、提高免疫力、防癌等功效；可与黄豆、莲子、乌鸡搭配；与虾皮、银鱼、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳莲子烫热量1093 千卡
- 脂肪2.43 克
- 蛋白质17.33 克
- 碳水化合物251.68 克
- 钠92 毫克
- 钙167 毫克
- 铁8.75 毫克
- 钾2480 毫克