| 自制草莓果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 256千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 800克 | 自制草莓果酱热量/卡路里256千卡 | |||

1/5. 草莓浸泡10分钟。

2/5. 去掉根蒂,加入250克糖腌制1小时。

3/5. 这时候会看到出了很多汁水,放在电磁炉上大火烧开。

4/5. 滴入少许柠檬汁继续小火煮。

5/5. 熬到草莓透明,汁液浓稠时即可。
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、明目、润肺生津等功效;可与榛子、酸奶、山楂搭配;与黄瓜、地瓜、猪排相克,同食可能会引起不适;