| 辣白菜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 辣白菜 | 克 | 53千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 450克 | 辣白菜炒肉热量/卡路里1577千卡 | |||
 热量1577千卡，相当于柔软体操338分钟消耗的热量...280 | |||||
辣白菜炒肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（300克）、辣白菜（150克）、鸡精（少许）
1/6. 五花肉洗净放入冷水中煮10-15分钟捞出，待凉后切片备用。
2/6. 辣白菜（自制）切片备用，一定要备点泡菜的汁哦
3/6. 将五花肉放入锅中煸炒，我喜欢吃干点的肉，所以肉就煸的有些干，这个根据个人喜好，觉得煸炒后油有些多的话就沥点出来。
4/6. 肉炒的差不多的时候把肉撇到一边，把辣白菜放入（先不要放汁），将白菜炒一会再和着肉炒。
5/6. 和着肉炒时将泡菜汁倒入，继续翻炒2-3分钟后关火，放少许鸡精，然后就可以出锅了。（辣白菜本身自带咸味，所以一般不放盐，如果觉得淡了的话可以放少许盐。）
6/6. 一道美味的辣白菜炒肉就出锅了，是不是很简单啊，狠下饭哦～酸酸辣辣的，@_@ 赶快去试试吧。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、滋肝阴、利二便等功效；可与丝瓜、山楂、茄子搭配；与鲫鱼、杏仁、甘草相克，同食可能会引起不适；
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有通利肠胃、解渴利尿、促消化等功效；可与山楂、排骨、海带搭配；与兔肉、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 辣白菜炒肉热量1577 千卡
- 脂肪52.74 克
- 蛋白质11.65 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠343 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.14 毫克
- 钾484 毫克