| 彩虹馄沌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 576克 | 彩虹馄沌热量/卡路里2391千卡 | |||
 热量2391千卡，相当于桑拿598分钟消耗的热量...240 | |||||
彩虹馄沌的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、小麦面粉（适量）、大葱（1）、芹菜（适量）、香菜（适量）、南瓜（适量）、菠菜（适量）
1/6. 五花肉、大葱、芹菜、香菜、鲜姜剁碎，混在一起，放入花椒粉、盐、味精、老抽酱油、生抽酱油，用烧热的油浇于调料上，拌匀馅料
2/6. 分别用南瓜泥、菠菜汁和好黄色、绿色面团，另外再和等量白色面团，醒5分钟，将三色面团擀成面饼，抹上水叠放起来，醒2分钟，切成如图条状
3/6. 将彩色面条压扁擀薄，切成方形馄沌皮
4/6. 用彩色皮包裹肉馅，做成馄沌
5/6. 开水滚锅，煮熟馄沌
6/6. 依据个人口味调好馄沌汤即可
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、滋阴、润燥等功效；可与蘑菇、洋葱、萝卜搭配；与杏仁、甘草、田螺相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、除热、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 彩虹馄沌热量2391 千卡
- 脂肪53.83 克
- 蛋白质20.47 克
- 碳水化合物73.6 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克