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酸奶华夫饼简单而无添加剂

酸奶华夫饼简单而无添加剂的热量和减肥功效

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酸奶华夫饼简单而无添加剂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
蛋白114千卡144千卡13.3克0.17克
酸奶104千卡104千卡2.5克2.7克
黄油444千卡888千卡1.4克98克
绵白糖99千卡396千卡0.1克0克
低粉283千卡354千卡9.4克1.4克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
4千卡59千卡2克0克
总量470酸奶华夫饼简单而无添加剂热量/卡路里1136千卡
铅球 热量1136千卡,相当于铅球284分钟消耗的热量...240

酸奶华夫饼简单而无添加剂的做法共5个步骤

食材主料/辅料

蛋黄(2个)、蛋白(2个)、黄油(50克)、酸奶(100克)、低粉(80克)、绵白糖(25克)、白醋(几滴)、盐(一小撮)
酸奶华夫饼简单而无添加剂的做法图解1

1/5. 黄油切小块,隔火烧开,等完全融化,待凉备用。

酸奶华夫饼简单而无添加剂的做法图解2

2/5. 加入酸奶和蛋黄拌匀,再分三次加入低粉翻拌。

酸奶华夫饼简单而无添加剂的做法图解3

3/5. 蛋白加入盐和白醋,用打蛋器打至粗泡 ,再分三次加入糖,打成硬性发泡。

酸奶华夫饼简单而无添加剂的做法图解4

4/5. 再将蛋黄糊与蛋白霜混合拌匀,然后装入模具,放入180度的预热烤箱。

酸奶华夫饼简单而无添加剂的做法图解5

5/5. 放进烤箱中层,上下火180度15分钟即可。

食材功效信息

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有护视力、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效;可与丝瓜、干贝、百合搭配;与菠萝、茶叶、豆奶相克,同食可能会引起不适;

蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有润肺利咽、治喉痛、防细菌感染等功效;可与百合、干贝、干辣椒搭配;与地瓜、消炎片、茶叶相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效;

酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提高免疫力、防癌、固齿等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、香蕉、鱼籽相克,同食可能会引起不适;

低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸奶华夫饼简单而无添加剂热量1136 千卡
  • 脂肪129.41 克
  • 蛋白质42.1 克
  • 碳水化合物215.62 克
  • 49688.1 毫克
  • 393 毫克
  • 8.9 毫克
  • 712 毫克

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