| 威风蛋糕-飘过浓郁的电饭煲味道热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 332克 | 威风蛋糕-飘过浓郁的电饭煲味道热量/卡路里695千卡 | |||
 热量695千卡，相当于劈叉278分钟消耗的热量...150 | |||||
威风蛋糕-飘过浓郁的电饭煲味道的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、面粉（150克）、牛奶（180毫升）、盐（0.5勺）、白糖（80克）、小苏打（0.5勺）
1/9. 首先需要鸡蛋 蛋要清黄分离 我就不是分离的很好 不过我是电动打蛋器 所以不是很费力 但是还是需要分离的干净一点
2/9. 低筋粉 不要看我照片这么少 那是为了方便照相
3/9. 准备牛奶
4/9. 然后把分离出来的蛋黄 牛奶 面粉 砂糖 放在一起充分的打匀 不然做出来会很尴尬加入少许盐还有小苏打 放置30分钟最好
5/9. 然后开始打蛋清
6/9. 蛋清打成类似奶油的形态 泡沫状 打的越是匀越是好 努力
7/9. 电饭煲预热加入一点点食用油
8/9. 放入电饭煲 煮饭40分钟左右 记得时间到不要直接打开 焖10分钟左右在开锅
9/9. 松松软软的威风做好啦！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防癌症、解热烦等功效；可与玉米、圆生菜、小米搭配；与豆浆、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养胃、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、养颜、美容养颜等功效；可与蜂蜜、桃、草莓搭配；与枣、雪莲果、果汁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 威风蛋糕-飘过浓郁的电饭煲味道热量695 千卡
- 脂肪14.21 克
- 蛋白质30.67 克
- 碳水化合物66.62 克
- 钠191.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克