| 红豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 823千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 250克 | 红豆沙热量/卡路里823千卡 | |||
1/3. 红豆洗净,浸泡两小时
2/3. 以红豆三倍的水下锅煮开,放入除冰糖外的所有材料,煮十分钟,闷半个小时
3/3. 半小时后开火继续煮半小时,并搅拌防止粘锅。起锅前加入冰糖,少许盐。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有消胀、律律液、止吐等功效;可与兔肉、枣、鲤鱼搭配;与冬瓜、盐、猪肉相克,同食可能会引起不适;