| 玉藕成双热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 485克 | 玉藕成双热量/卡路里533千卡 | |||

1/7. 先把材料准备好

2/7. 将莲藕切粒,和玉米大小。玉米削下来。姜切丝、蒜头拍碎。

3/7. 热锅下油放入姜丝煸炒一会。直至香味出来。

4/7. 倒入莲藕翻炒

5/7. 翻炒一会盖上盖子,焖一下。

6/7. 放入蒜泥一起炒。

7/7. 蒜泥香味出来了,倒入玉米一起炒。然后放盐,放十三香。最后装盘出锅。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治肝病、益肺宁心、防治冠心病等功效;可与松仁、山药、松子搭配;与红薯、红螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防贫血、清热、养血补益等功效;可与鳝鱼、海螺、虾米搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;