| 苹果椰香玛芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 苹果 | 克 | 78千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 310克 | 苹果椰香玛芬热量/卡路里644千卡 | |||
 热量644千卡，相当于高台跳水215分钟消耗的热量...180 | |||||
苹果椰香玛芬的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（160克）、苹果（150克）、黄油（95克）、盐（1克）、细砂糖（90克）、鸡蛋（1个）、泡打粉（2克）、牛奶（55克）、椰蓉（适量）
1/11. 苹果切丁
2/11. 放入30g细砂糖
3/11. 小火翻炒，苹果慢慢出汁，10分钟左右颜色变透明收汁后晾凉备用
4/11. 黄油切丁室温软化，加入60g细砂糖
5/11. 用打蛋器高速打发，鸡蛋液分3-4次加入，每次都打到完全吸收
6/11. 筛入低粉、盐和泡打粉混合物拌匀
7/11. 加入牛奶和一半的苹果丁拌成面糊
8/11. 装入纸杯中8分满
9/11. 剩下的苹果丁平均分配放在面糊上
10/11. 撒少许椰蓉
11/11. 175度预热烤25分钟左右
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有安眠、宁神、降低胆固醇等功效；可与香蕉、青鱼、酸奶搭配；与糯米、萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苹果椰香玛芬热量644 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质9.6 克
- 碳水化合物93.5 克
- 钠1.6 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾119 毫克