| 奥利奥酸奶蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米粉 | 克 | 90千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 323克 | 奥利奥酸奶蛋糕热量/卡路里827千卡 | |||
 热量827千卡，相当于骑脚踏车270分钟消耗的热量...184 | |||||
奥利奥酸奶蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（50克）、玉米粉（25克）、鸡蛋（4个）、酸奶（200毫升）、黄油（35克）、盐（1克）、柠檬汁（适量）、细砂糖（65）
1/6. 4个蛋黄和200克酸奶,融化好的黄油一起搅拌
2/6. 搅拌好后的蛋液，以备用
3/6. 蛋清加柠檬汁和盐进行打发如图
4/6. 奥利奥饼干，压成碎状扑入磨具底层
5/6. 入烤箱烤 60-70分钟（水浴法）
6/6. 成品出炉后，脱模倒扣，可以开吃了!
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与香椿、羊排、小米面搭配；与茶叶、甲鱼 、柿子相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、促进消化、明目等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、鱼籽、香蕉相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 奥利奥酸奶蛋糕热量827 千卡
- 脂肪115.47 克
- 蛋白质29.72 克
- 碳水化合物177.27 克
- 钠227.1 毫克
- 钙250 毫克
- 铁2.95 毫克
- 钾516 毫克