| 杏皮水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂干 | 克 | 15千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 15克 | 杏皮水热量/卡路里15千卡 | |||
 热量15千卡，相当于踢踏舞3分钟消耗的热量...288 | |||||
杏皮水的做法共3个步骤
食材主料/辅料
杏皮（80克）、酸果子（30克）、山楂干（15克）、冰糖（适量）、水（3升）
1/3. 每个都称好，其实一般我都是杏皮一大把，酸果子小半把，山楂干小半把，放盆中，清水冲洗几遍后，接上将近三升的水，泡20分钟左右或者更久些.
2/3. 泡好后，大火煮开，中小火盖盖煮60分钟。关火后加冰糖，一般我都是大汤勺放满满一汤勺，太酸了就再多放半勺，搅拌匀。如果觉得杏皮量多，可以把第一次熬的倒出，再加2000ml的水接着熬20分钟到半小时，熬完加适量冰糖。两次熬好的杏皮水兑在一起喝。
3/3. 熬好的杏皮水。
食材功效信息
山楂干的热量98千卡（每100克）；具有活血化淤、消积化滞、消食健胃等功效；可与枸杞、杜仲搭配；与胡萝卜、柠檬、海参相克，同食可能会引起不适；
