| 牛肉南瓜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 750克 | 牛肉南瓜饭热量/卡路里423千卡 | |||
 热量423千卡，相当于手风琴235分钟消耗的热量...108 | |||||
牛肉南瓜饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛肉（250克）、南瓜（500克）、火腿肠（1根）、小白菜（适量）、糖醋汁（适量）
1/7. 原料图片
2/7. 南瓜放入热油锅炒
3/7. 把米淘好和南瓜一起煮
4/7. 分别把牛肉和小白菜下锅炒好
5/7. 调制好糖醋汁
6/7. 再好糖醋汁和炒好的牛肉，小白菜和火腿肠加入南瓜饭里搅拌即可
7/7. 好吃的牛肉南瓜饭上桌了
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补铁、增强免疫力、化痰熄风等功效；可与大白菜、香菇、枸杞搭配；与橘子、海螺、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、护肝、治疗高血压等功效；可与牛腩、红豆、虾皮搭配；与苦瓜、西红柿、带鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉南瓜饭热量423 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质28.17 克
- 碳水化合物5.5 克
- 钠49.4 毫克
- 钙22 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾467 毫克