| 毛豆炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 841克 | 毛豆炒肉热量/卡路里1547千卡 | |||
 热量1547千卡，相当于划艇442分钟消耗的热量...210 | |||||
毛豆炒肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肉（一小块）、毛豆（适量）、红辣椒（两个）、盐（适量）、佐料（适量）
1/3. 油烧热，，放入肉丁，，烧至变色，，
2/3. 放入洗净的毛豆，翻炒，在加入饮用水，水不要漫过毛豆，然后闷煮
3/3. 水快烧干时加入红辣椒丁和适量盐，煮至水烧干，，加入炒菜佐料便可起锅
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、解热毒、止消渴等功效；可与卷心菜、扁豆、芦笋搭配；与荞麦、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾宽中、清热解毒、润燥消水等功效；可与丝瓜、香菇、花生搭配；与鱼头、蕨菜、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、减肥、开胃消食等功效；可与鹌鹑、茄子、海虾搭配；与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 毛豆炒肉热量1547 千卡
- 脂肪36.24 克
- 蛋白质29.57 克
- 碳水化合物20.41 克
- 钠70.4 毫克
- 钙160 毫克
- 铁6.93 毫克
- 钾962 毫克