| 肉夹馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 500克 | 肉夹馍热量/卡路里2540千卡 | |||

1/5. 把五花肉洗净,用热水煮一下,去血水,再炒一下,去去油。如果不怕油的也可以不用炒。

2/5. 换个锅,接清水莫过肉,再倒入味极鲜,开始煮,直到煮到肉熟了,再倒入老抽上色,一起放入煮好的鸡蛋,上色后停火。

3/5. 待凉后,拿出你想吃的肥的瘦的,切碎,把火烧切好,(我买的是泰山油酥火烧,味道更好)。

4/5. 现在就可以满足你吃肉夹馍的欲望,多放点肉,放入鸡蛋,最后浇上一勺子肉汤。

5/5. 来张图。火烧最好是在烤箱里加热一下,才够稣。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、润肌肤、止消渴等功效;可与蘑菇、紫菜、冬瓜搭配;与杏仁、百合、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;