| 秋葵炒胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 78千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 355克 | 秋葵炒胡萝卜热量/卡路里117千卡 | |||

1/5. 秋葵洗净,切片。

2/5. 胡萝卜洗净去皮切片。

3/5. 秋葵过沸水焯一下,捞出,滴干。

4/5. 热锅热油、下蒜头爆香、下胡萝卜炒至油变成金黄色,再加入秋葵,稍稍翻炒,加入适量盐。关火,加入适量味精。

5/5. 粗锅!
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促消化、保护肝脏等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、解毒生津、增加食欲等功效;可与黄豆、鳕鱼、比目鱼搭配;与红枣、白萝卜、山药相克,同食可能会引起不适;