| 素炒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 素炒土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于空手道22分钟消耗的热量...600 | |||||
素炒土豆丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）
1/1. 油稍多，热后加花椒小火炒香，滗出，葱姜丝，辣椒丝炝锅，倒入土豆丝（越细越好）大火快速翻炒，避免土豆丝粘锅。放适量盐，糖（少量），料酒少许，防止糊锅及提味用。火稍调小，继续翻炒至土豆丝软香，放入味精出盘。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、宽肠通便、减肥等功效；可与肥牛、牛肉、醋搭配；与樱桃番茄、香雀、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒土豆丝热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克