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丝瓜炒鸡蛋

丝瓜炒鸡蛋的热量和减肥功效

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丝瓜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
丝瓜61千卡20千卡1.2克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量376丝瓜炒鸡蛋热量/卡路里160千卡
堆肥 热量160千卡,相当于堆肥32分钟消耗的热量...300

丝瓜炒鸡蛋的做法共2个步骤

食材主料/辅料

丝瓜(2个)、鸡蛋(4个)、盐(5克)、鸡精(3克)、食用油(10毫升)、葱(切丝适量)、姜(切沫适量)
丝瓜炒鸡蛋的做法图解1

1/2. 丝瓜去皮洗净切椭圆片,加入鸡蛋、盐搅拌均匀,葱姜切沫备用。

2/2. 锅烧干加油烧热,加入葱姜沫爆香,加入丝瓜鸡蛋煎成块,加入适量水炖3分钟,加入盐、鸡精装盘出锅

食材功效信息

丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、清凉、活血等功效;可与五花肉、明虾、菊花搭配;与芦荟、菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与茼蒿、小米、干贝搭配;与地瓜、消炎片、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 丝瓜炒鸡蛋热量160 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质13.76 克
  • 碳水化合物5.08 克
  • 145 毫克
  • 76 毫克
  • 2.11 毫克
  • 277 毫克

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