| 简单午餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 里脊 | 克 | 166千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 甜椒 | 克 | 32千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 32千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 719克 | 简单午餐热量/卡路里481千卡 | |||

1/3. 先将从菜市买回的原材料洗净

2/3. 分类粗加工出菜品

3/3. 简单的一荤两系成型
里脊的热量331千卡(每100克);具有利二便、滋阴润燥、滋补等功效;可与蕨菜、魔芋、鸡蛋搭配;与甘草、茶叶、海螺相克,同食可能会引起不适;
甜椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、镇痛、降脂等功效;可与虾、羊排、小白菜搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与百合、辣椒、西红柿搭配;与田鸡、鹅肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、护肤、防癌等功效;可与西兰花、福寿鱼、卷心菜搭配;与鳙鱼、地瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、和中养胃、宽肠通便等功效;可与豆角、豇豆、牛里脊搭配;与香蕉、香雀、螃蟹相克,同食可能会引起不适;