| 金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 453克 | 金针菇热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于砌砖15分钟消耗的热量...420 | |||||
金针菇的做法共1个步骤
食材主料/辅料
金针菇（适量）、西红柿（1个）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）
1/1. 西红柿洗净切块备用，金针菇把后半部分切掉，清水洗净待用。2、热锅放油，七八分热放入西红柿，炒到皮脱落捡出。继续翻炒，把洗好的金针菇放入锅中继续翻炒。3、依次放入盐、糖（少放点主要结酸）最后放鸡精。如果有香菜可以放一点点缀入味。4、出锅、入盘，再来碗大米饭，很好吃的。
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、抗疲劳、促进智力发育等功效；可与猪肝、鸡肉、猪肚搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进消化、养阴凉血等功效；可与三文鱼、蜂蜜、卷心菜搭配；与鱼肉、红薯、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金针菇热量103 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.1 克
- 碳水化合物8.6 克
- 钠9.3 毫克
- 钙9.7 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾395 毫克