| 西红柿鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 603克 | 西红柿鸡蛋饼热量/卡路里1133千卡 | |||
 热量1133千卡，相当于芭蕾舞236分钟消耗的热量...288 | |||||
西红柿鸡蛋饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西红柿（两个）、鸡蛋（四或五个）、面粉（5～6汤勺）、盐（3匙勺）
1/6. 西红柿洗净去皮
2/6. 将鸡蛋打入面粉中
3/6. 放入切碎后的西红柿，切得越碎越好（西红柿炒过后酸味会更强一点），可根据个人口味加入适量小葱
4/6. 根据个人口味加入适量盐，边搅拌边加水，均匀搅拌成粘稠状，不要太稀（也可加入火腿肠或煮熟的虾仁）
5/6. 将面倒如锅中，中火，摊匀，可将锅铲，勺子配合使用（不粘锅为上上策）
6/6. 完成（微酸，开胃～）
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、清热解毒、治疗高血压等功效；可与西葫芦、圆白菜、豆腐搭配；与草鱼、冰棍、鱼头相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、健脑益智等功效；可与羊排、紫菜、桂圆肉搭配；与消炎片、柿子、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、健脾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿鸡蛋饼热量1133 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质24.56 克
- 碳水化合物65.82 克
- 钠159 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克