| 土豆疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 636克 | 土豆疙瘩汤热量/卡路里1316千卡 | |||
1/5. 把葱花切碎,放入油锅中炸锅
2/5. 放入土豆,翻炒致熟
3/5. 熟后把锅里加满水,等水沸腾
4/5. 沸腾后加入活好的面粉,煮20分钟~
5/5. 加入打好的鸡蛋,放入适量的盐,在煮5分钟左右,完成
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、补充营养、和胃等功效;可与牛腩、牛肉、牛里脊搭配;与樱桃番茄、螃蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、养阴补虚、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、延缓衰老、养血发胎等功效;可与茼蒿、小米、生菜搭配;与糖精、菠萝、雪莲果相克,同食可能会引起不适;